当变频电机调速不稳定时，可以从以下几个方面进行调试与排查：

1. 检查电机状态：

• 使用万用表等工具测试电机是否有短路、断路等问题。

• 检查电机轴承是否磨损或异常，必要时进行更换或维修。

2. 检查传感器与反馈系统：

• 确保传感器连接正常，无松动或断开现象。

• 检查传感器的基准电压是否正确，确保传感器工作正常。

3. 检查电源电压：

• 确保电源电压稳定，波动范围不大于变频器设备的额定功率。

• 检查是否存在漏电现象，避免电源电压不稳定。

4. 调整变频器参数：

• 根据实际情况调整变频器的参数设置，确保与电机匹配。

• 检查频率和电流设定值是否适当，避免变频器容量偏小或设定不当导致的调速不稳定。

5. 考虑负载变化：

• 负载波动较大时，可能导致速度不稳定，需根据实际情况调整负载或优化电机控制策略。

综上所述，通过系统地检查和调整上述方面，可以有效地解决变频电机调速不稳定的问题。